Nel cuore di Via Solferino (zona Brera) a Milano è un proliferare di ristoranti: Pisacco, Dry, PastaMadre, Zazà Ramen solo per citarne alcuni.
Una sera di questa settimana sono tornata da Pisacco dopo una prima volta deludente (fu un pollo con le patate). Complici le food blogger e i pareri entusiasti di molti amici ho deciso di dare una seconda possibilità a uno dei ristoranti di cui si sente parlare continuamente all’interno del network food milanese.
Noto per essere il ristorante dello chef stellato Andrea Berton, è un locale accogliente e dal design moderno.
Se la prima volta mi ero buttata su un secondo e per un anno non ci ho più messo piede, al secondo tentativo ho optato per il risotto alla milanese. Mi ispirava.
Oltre a essermi ricreduta, credo ci tornerò molto presto perché era veramente ottimo. Cremoso, gustoso e accompagnato da un ragù di vitello eccezionale.
Decisamente soddisfatte, io e Valentina Ciotola, ci siamo scelte un dolce a testa da dividerci: tiramisù e torta del giorno al cioccolato con pallina di semifreddo al lampone.
Anche sui dolci il giudizio è super positivo.
A fare da contorno un Pinot grigio che #ciaoproprio.
Il conto è giusto, per essere in centro a Milano assolutamente abbordabile e questa volta ero convinta dei pareri positivi sentiti in questi mesi.
Indirizzo:
Ristorante Pisacco
Via Solferino 48
Milano 20121